DarkAngel85 |
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| Ingredienti per 2 persone:200 gr di trofie 100 gr di speck tagliato a listarelle due cucchiai di panna da cucina olio di oliva q.b 150 gr di gorgonzola parmiggiano reggiano pepe sale Procedimento:Mettere in una padella l'olio con le listarelle di speck e lasciarle rosolare leggermente. Aggiungere il gorgonzola tagliato a pezzi e la panna e lasciar sciogliere lentamente. Nel frattempo lessare le trofie. Salare e pepare la salsa al gorgonzola e aggiungervi le trofie. Lasciar insaporire il tutto due minuti e servire cosparso di parmiggiano reggiano. Bon Appetit!!   Edited by DarkAngel85 - 7/11/2011, 16:37
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